Ingredientes para o docinho:
2 latas de leite condensado Mococa
2 colheres de sopa de margarina sem sal
7 colheres de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
1/2 caixa de gelatina sabor morango
Modo de fazer:
Coloque numa panela o conteúdo de 1 lata de leite condensado e 1 colher de sopa de margarina sem sal.Se desejar coloque 100 g de coco ralado.
Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau
Cozinhe até que o brigadeiro branco comece a desgrudar da panela
Deixe esfriar bem,e reserve
Agora vamos ao brigadeiro tradicional, coloque a outra lata de leite condensado , a margarina e 4 colheres de chocolate em pó, numa panela e mexa até soltar do fundo da panela (8 minutos).
Espere esfriar e faça bolinhas com o brigadeiro preto,faça uma bolinha um pouco maior com o brigadeiro branco e achate,coloque a bolinha preta em cima e envolva totalmente.
Coloque o conteúdo da gelatina num refratário e misture á 1/2 xícara de água fervente.Espere esfriar,e banhe o docinho.
Misture o restante da gelatina á 1 xicara de açucar refinado e passe os docinhos.
0 Comentários